全麦果浆马芬蛋糕

编辑:泛滥网互动百科 时间:2019-11-17 14:38:01
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
全麦果浆马芬蛋糕是一道菜,由全麦自发粉、白砂糖、鸡蛋等材料制作而成。
中文名
全麦果浆马芬蛋糕
主要原料
全麦自发粉,鸡蛋牛奶
辅    料
植物油白砂糖、新鲜草莓
配    料
香草油

目录

全麦果浆马芬蛋糕材料

编辑

全麦果浆马芬蛋糕主料

全麦自发粉200g
牛奶100g
新鲜草莓70g
新鲜蓝莓70g

全麦果浆马芬蛋糕配料

香草油适量
适量

全麦果浆马芬蛋糕耗时

编辑
准备时间10-20分钟
制作时间半小时-1小时

全麦果浆马芬蛋糕做法

编辑
1 草莓、蓝莓先净控干水。
2 将2/3的草莓、蓝莓加少许牛奶用搅拌机打成浆,1/3的草莓、蓝莓切成丁,备用。
3 将白砂糖、打散的蛋液、植物油、香草油放入盆中混合搅拌均匀。
4 加入牛奶拌匀。
5 再加入过筛的全麦自发粉搅拌均匀。
6 再加入打好的果浆轻轻搅匀。
7 将烤箱预热至170度。分别将混合好的面糊,装入模具中的2/3处,轻轻震动模具将空气排出。
8 分别撒上草莓、蓝莓丁。
9 将装好面糊的模具,移入烤箱烤制15分钟左右,取出放在金属架上,晾凉即可。

全麦果浆马芬蛋糕注意事项

编辑
酸奶油在一般超市没得卖,保存期限也不长。如果没有酸奶油时,可以用原味酸奶代替。将原味酸奶放置在咖啡滤纸或厨房纸巾上一个晚上,滤干水分后即可使用。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 休闲食品