土豆蘑菇汤

编辑:泛滥网互动百科 时间:2020-01-26 02:40:47
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中文名
土豆蘑菇汤
主要食材
土豆,蘑菇
分    类
汤羹

目录

土豆蘑菇汤用料

材料
  
用量
土豆
蘑菇
胡萝卜
卷心菜
洋葱
黄油
奶油/牛奶
胡椒粉
大蒜/大蒜粉
姜汁/姜粉
百里香可有可无
西芹末(装饰用)可有可无

土豆蘑菇汤做法

1. 土豆,胡萝卜,洗净,去皮,切块。洋葱,剥皮,切丝。卷心菜,洗净切片或丝。蘑菇洗净,切片。锅里方黄油和适量的水。切片把他们依次以上面的顺序下锅。然后开煮。火的强度看个人喜好,只要自己能控制住,不胡锅就可以了。
2. 煮到蔬菜熟了(不确定就用筷子捅一下),转小火。加入奶油(或牛奶),(盐,胡椒,姜汁/粉,大蒜/粉)(量请根据自己的喜好自定义)最后加入一点百里香,再用小火煮一会儿(个人喜好,可有可无)关火,用些西芹末点缀。(我知道我很无聊,有些精神病)完成
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参考资料