抹茶牛奶冻

编辑:泛滥网互动百科 时间:2020-04-02 17:39:48
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中文名
抹茶牛奶冻
主要食材
牛奶,抹茶粉

目录

抹茶牛奶冻用料

材料
  
用量
牛奶250ml
抹茶粉5~10g
适量(不放也行)
鱼胶粉8g左右

抹茶牛奶冻做法

1. 鱼胶粉以外的所有材料混合均匀,放入锅中加热使白糖融化
2. 鱼胶粉加水融化,水没过鱼胶粉即可
3. 将融化好的鱼胶粉倒入步骤1的锅中,加热至鱼胶粉融化,与抹茶牛奶融合
4. 将加热好的液体倒入模具中,放冰箱冷藏两小时即可
[1] 
参考资料