番茄香芹烤鸡腿鸡翅

编辑:泛滥网互动百科 时间:2020-01-29 23:56:38
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中文名
番茄香芹烤鸡腿鸡翅
主要食材
鸡腿,鸡翅

目录

番茄香芹烤鸡腿鸡翅用料

材料
  
用量
鸡腿2支
鸡翅8根
芹菜叶少许
番茄1个
白洋葱1个
柠檬片4片
披萨草、小茴香、孜然等

番茄香芹烤鸡腿鸡翅做法

1. 将鸡腿鸡翅泡水,待血水泡净,在鸡翅鸡腿上斜切几刀,戳几下,以便入味
2. 食材放入大盆调味:盐,生抽,老抽,蚝油,沙茶酱,小茴香,孜然,番茄酱,黑胡椒粒,白胡椒粉,大蒜瓣儿等等并挤入柠檬汁,入冰箱长时间腌制
3. 番茄洋葱切片,芹菜叶切段铺在容器底部
4. 烤箱预热200度,10分钟,翻面,一共烤30分钟再观察,想吃嫩一点就将温度调低些,想吃干香就适当高温,芹菜最后10分钟放
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参考资料