麻辣川味拌面

编辑:泛滥网互动百科 时间:2020-01-29 23:55:34
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中文名
麻辣川味拌面
主要食材
细拉面,清油火锅料
分    类
麻辣,川菜,拌面

目录

麻辣川味拌面用料

材料
  
用量
细拉面150g
清油火锅料少许
生抽1大勺
老抽少许
剁椒1小勺
萝卜干适量
老麻花生仁几粒
葱花适量
香油少许

麻辣川味拌面做法

1. 先将萝卜干切碎,香葱洗净切成葱花,取一个汤面碗,倒入1大勺生抽、一点老抽、剁椒、萝卜干、火锅料搅匀。
2. 锅中水烧开,倒入一点油和盐,将面条放入开水中煮熟捞起,盛热装入调味料的汤碗里,撒上葱花、花生仁,淋入香油拌匀即可。
3. 一碗香喷喷的麻辣川味拌面上桌了。
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参考资料