阿丘蜂蜜柚子茶

编辑:泛滥网互动百科 时间:2020-04-02 17:24:29
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中文名
阿丘蜂蜜柚子茶
主要食材
柚子,盐
分    类
韩式

目录

阿丘蜂蜜柚子茶用料

材料
  
用量
柚子1只 大小在2斤左右
3勺左右
冰糖3两
白砂糖2两
蜂蜜200~300克
清水(最好是纯净水)两碗

阿丘蜂蜜柚子茶做法

1. 将柚子用两勺盐将表皮洗净 把表皮去除只要表面黄色的皮
2. 将柚皮切成宽度一毫米左右长度一厘米的细丝
3. 加一勺盐用30度左右温水将细丝浸泡8小时以上
4. 将柚子肉剥成小块待用
5. 将泡好的皮抄水 然后将皮、果肉 和两种糖放到锅里 加两碗水(家中吃饭用的小碗就行)中火煮开 调小火熬到糖水略微粘稠关火 熬制时间一小时左右 (小贴士中有注解)
6. 晾冷后加入蜂蜜搅拌均匀 取一个干净的罐子冷藏室存放 放置两天后就可以食用了 味道好到没朋友
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参考资料