香煎港式萝卜糕

编辑:泛滥网互动百科 时间:2020-01-22 14:45:10
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中文名
香煎港式萝卜糕
主要食材
白萝卜,粘米粉
分    类
煎,港式

目录

香煎港式萝卜糕用料

材料
  
用量
白萝卜500g
粘米粉230g
腊肠2根
虾米适量
瘦肉适量
450g
适量
适量

香煎港式萝卜糕做法

1. 萝卜擦丝,腊肠,虾米,瘦肉切粒。用450g水调开粘米粉备用
2. 热锅炒香腊肠+虾米+瘦肉
3. 加入萝卜一起炒熟
4. 倒进调开水的粘米粉,与3混合。翻炒至黏稠状后倒进模具压平。
5. 上火蒸熟。取出。放凉后切片香煎。
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