西芹胡萝卜炒蚌肉

编辑:泛滥网互动百科 时间:2020-01-20 10:07:28
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中文名
西芹胡萝卜炒蚌肉
主要食材
胡萝卜,西芹
分    类
炒,大鱼大肉

目录

西芹胡萝卜炒蚌肉用料

材料
  
用量
胡萝卜适量
西芹适量
蚌肉适量
姜、蒜瓣适量

西芹胡萝卜炒蚌肉做法

1. 用酱油、姜片、蒜瓣将蚌肉腌制一会儿
2. 西芹切小段,胡萝卜切片
3. 锅热到油,先放蒜瓣、姜片爆香,然后先炒西芹、胡萝卜
4. 西芹、胡萝卜炒一会儿之后扒拉到锅一边,放入蚌肉一起炒
5. 放盐调味然后起锅
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参考资料